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간마늘과 편마늘차이

을로
  • 작성일
    2025-10-02
  • 조회수
    3,260

편마늘이랑 간마늘 분명 차이가 있는데 

이 차이를 조리있게 설명 가능하신분 계신가요?

댓글 3

  • 댓글사용자 아이콘
    김납알
    간마늘은 다진거 편마늘은 슬라이스입니다
  • 한식은 간마늘 서양식은 편마늘을 많이써요
  • 마늘을 부술 때 영양성분이 더 높아진다더라고요 저도 향을 높히기 위해 간마늘 씁니다 국물이 진해요
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