부부끼리 가게 운영 중입니다 

사업자는 제 명의이지만 둘이 운영 하고 있고요 

종소세 신고 관련해서 궁금한 점이 좀 있어서 질문 남기는데 답변 해주시면 감사하겠습니다.

그리고 배우자를 제 밑으로 넣으면 가족이라 2대 보험만 넣으면 된다고 하는데, 그럼 건강보험료가 찢어져서 나올테고 건강보험료.. 재산.. 차 등등 해서 매 달 내게 되면 적은 돈이 아닐 듯 하거든요 배우자를 제 밑으로 넣어서라도 인건비 자료를 넣는게 나은 건가요?

그리고 진짜 중요한 거

회계사무실에서 장부를 하면 매 달 회비처럼 돈 떼가고 부가세 신고할 때 1년에 2번 별도로 신고비 떼가고, 중간에는 수고비 명목으로 통장 출금해가는데 이게 관례라고 하더라고요? 맞나요??