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맑은곰탕 끓였는데 ㅠ

초긍정의힘
  • 작성일
    2025-10-01
  • 조회수
    1,884

사태 넣은 후 나주곰탕처럼 맑은 곰탕을 끓였는데 진한 국물맛이 안나요..

물을 너무 많이 잡아서 그런걸까요 ?.. 고기 잔뜩 넣고 끓였는데 ㅜㅜ

다시다라도 넣으면 좀 나아질까요 ?

댓글 4

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    코코맘
    조미료를 좀 넣어보세요
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    세종남자
    사태만 넣고 끓이는게 아니라 짝갈비랑 양지 넣고 조미료도 더 넣어야합니다~~
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    물고기
    야채육수도 내셔야합니다 양지랑 사태 등등 넣으세요 ㅎ 사골육수 넣어도 맛나요
  • 곰탕 끓이실 때 핏물은 무조건 빼야하는거 아시쥬?
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